Experiências

Entre o artesanato e a história, o vinho e a gastronomia, este roteiro de quatro dias leva-o ao coração de Guimarães e Fafe, onde cada momento é um encontro com a autenticidade minhota: começa-se com a criatividade da olaria e a riqueza dos sabores locais, passando por sunsets com vista para vinhedos, cabrito e bacalhau preparados como manda a tradição; seguem-se visitas singulares à icónica Casa do Penedo, às quintas onde o vinho se prova com alma, e ao centro histórico de Guimarães, Património Mundial. O artesanato ganha forma em mãos pacientes, a vitela e o anho assado celebram a mesa minhota e as vinhas revelam segredos antigos em cada copo. A despedida faz-se na mítica Citânia de Briteiros, guardiã de séculos de memória, fechando uma viagem onde o sagrado e o profano, o passado e o presente, se entrelaçam para oferecer a essência mais pura de Guimarães e Fafe.