VILA NOVA DE FAMALICÃO

Visita às quintas
Deixe-se encantar e guiar pelas nossas vinhas, visite a nossa adega com uma arquitetura única e tenha um deleite autêntico com uma prova dos nossos vinhos verdes.

Almoços e jantares vínicos
Renato Cunha, chef (proprietário do Restaurante Ferrugem) , e a sua mulher, Anabela Rodrigues Cunha, arquiteta, desenham a cada ano um novo ciclo de experiências de #ircomsedeaopote (R) . O cartaz conta com 10 edições anuais, sempre ao sábado, na Casa Ana Monteiro, a 200m do Ferrugem. A experiência acumula vários prémios e notícias nacionais e internacionais, com destaque para uma Menção Honrosa nos prémios Best Of Wine Tourism 2025 by Great Wine Capitals, na categoria Experiências Gastronómicas; finalista do Prémio Nacional de Turismo 2024 na categoria de Turismo Gastronómico e vencedor da melhor experiência turística de 2022 nos Prémios Inovação e Turismo do Minho pelo Consórcio Minho IN. Recentemente foi destacado na prestigiada Revista Forbes como um dos “top stop for foodies to visit in Porto 2025 “. O evento conta com a participação de chefs convidados e produtores de vinhos, desafiados pelos anfitriões a apresentarem vinhos especiais, preferencialmente de colheitas mais antigas e em garrafões de grande formato. Juntam-se ainda produtores das mais variadas áreas, com destaque para a “Infusões com História”, parceiro oficial, que prepara um blend especial com plantas aromáticas de edição única para casa evento.

Visitas culturais e históricas
Viva o turismo industrial de uma forma doce ao percorrer toda uma linha de produção associada ao fabrico do chocolate, tendo como matéria prima principal o cacau puro através de um processo de refinação único no nosso pais. Termine a visita com uma degustação dos nossos chocolates e harmonização de vinhos verdes locais.

Visitas às quintas
Venha participar na visita numa quinta única onde é produzido o kiwi mais pequeno de Portugal

Entre vales verdejantes e tradições enraizadas, a CIM do Ave oferece uma experiência de agroturismo onde a autenticidade da vida rural se revela em cada detalhe: do contacto direto com a terra e os animais ao sabor dos produtos locais, passando pela hospitalidade minhota que transforma cada visita numa celebração da natureza, da cultura e da memória coletiva deste território único.

Visitas às quintas
Venha conhecer a Quinta do Ponte do Louro através da sua produção agrícola.

Visitas às quintas
Venha fazer uma prova de vinhos verdes e de produtos da época, frescos e locais da nossa quinta. Aprecie o ambiente bucólico-literário desta quinta enquanto faz a sua degustação.

Visitas às quintas
Visita da Quinta e das vinhas + Prova de vinhos. Passeie pela Quinta de Outiz, visitando os jardins da quinta, as vinhas e percurso curto pela mata. Faça a sua prova de vinhos na cozinha velha.

Ao longo de oito dias, a região do Ave revela-se como um convite a explorar paisagens de montanha e vales verdejantes, percorrendo aldeias históricas e centros urbanos carregados de história. Cada dia desperta os sentidos com aromas e sabores autênticos da gastronomia local, harmonizados com vinhos e produtos típicos, enquanto o contacto com a natureza e o património cultural proporciona momentos de contemplação e serenidade. A experiência transforma-se numa imersão contínua em tradições, cores, sons e texturas da região, convidando a uma viagem plena, onde cada instante é vivido intensamente e guardado na memória.

Do encanto literário à riqueza dos sabores minhotos, este roteiro de dois dias em Vila Nova de Famalicão e Vizela é uma viagem pelos sentidos. A manhã começa com a história viva da Casa-Museu de Camilo, onde palavras e memórias inspiram cada passo, seguida de uma experiência gastronómica na Casa Ana Monteiro que desperta o paladar com a autenticidade da cozinha regional. A tarde transporta-o aos vinhedos da Avicella, em Vizela, onde cada prova de vinho é um brinde à tradição, antes de um jantar acolhedor no Restaurante Cantinho das Alminhas ou no Restaurante Bom Viver, onde os sabores da terra se tornam recordações. No segundo dia, a experiência aproxima-se da natureza: participe na colheita agrícola e saboreie um lanche biológico na Biosilvares, antes de regressar a Famalicão para um almoço memorável de bacalhau à lagareiro. A tarde reserva mais vinhos e histórias, nas quintas e adegas que guardam o segredo de cada garrafa, encerrando assim uma viagem curta, mas intensa, que celebra a história, a terra e os sabores do Minho.

Vila Nova de Famalicão é um território que se revela através da harmonia entre cultura, tradição e inovação na sua indústria. Aqui, o visitante mergulha em histórias literárias, sente o pulsar agrícola de uma terra fértil e descobre sabores que vão do mais genuíno ao mais criativo. Ao longo de dois dias, a experiência flui entre património, gastronomia, vinhos e doces memórias, numa viagem que celebra tanto as raízes como a capacidade de se reinventar. Mais do que um destino, Famalicão é um território de encontros — entre passado e futuro, entre natureza e saberes, entre autenticidade e modernidade.

Visitas às quintas
Propomos uma experiência gastronómica centrada no vinho e nos sabores da região. A experiência começa a bordo de um icónico Land Rover Range Rover de 1989, com paragem na vinha para um piquenique exclusivo, harmonizado com o vinho produzido na própria vinha visitada.